Johannisbeeren Pfirsich Smoothie Rezept

Wir haben hier ein tolles Johannisbeeren Pfirsich Smoothie Rezept zusammengestellt. Die Johannisbeeren sind ein leckeres Sommerobst, welches Viele im heimischen Garten haben. Es gibt rote, weiße und schwarze Johannisbeeren.

Johannisbeeren Pfirsich Smoothie Rezept
Johannisbeeren Pfirsich Smoothie Rezept

Johannisbeeren: verführerische, heimische Frucht

Die Johannisbeeren gehörten zur Familie der Stachelbeergewächse. Die schwarzen Johannisbeeren sind am gesündesten, sie enthalten viel Vitamin C.  Aus den roten Johannisbeeren wird zum Beispiel Rote Grütze hergestellt. Die Johannisbeeren weisen viel Vitamin A auf und helfen so den Augen und der Haut. Auch Eisen und Calzium findet man in den Johannisbeeren. Das Eisen verstärkt das Wohlbefinden und die Gesundheit. Die säuerlichen schwarzen Johannisbeeren werden oft als Marmelade weiter verarbeitet und auch als Saft verkauft. Frisch schmecken sie toll im Joghurt, Müsli oder auch im Smoothie.

Pfirsiche: paradiesische Frucht

Der Pfirsich gehört in die Familie der Rosengewächse. Der Pfirsich ist eine süße, leckere Entdeckung. Bei uns gibt es ihn frisch, getrocknet oder auch in der Dose zu kaufen. Der Pfirsich gilt in der Mythologie als Symbol der Unsterblichkeit. Das Steinobst hat eine lange Tradition und wird in China schon seit 6000 Jahren angebaut. Es gibt viele verschiedene Sorten und Varianten, zum Beispiel die Nektarinen und Plattpfirsiche. Auch als Schnaps ist er sehr beliebt, zum Beispiel in Kroatien. Hauptsächlich wird der Pfirsich in folgenden Ländern angebaut: China, Italien, Spanien, Griechenland und Türkei. Der samtige Pfirsich ist eine süße Frucht, die fast jedem schmeckt. Im Smoothie sorgt er für ein süßes Aroma. Sie können ihn auch in der Dose kaufen. Der Pfirsich passt in einen Obstsalat genauso wie auf einen Kuchen.

Johannisbeeren Pfirsich Smoothie Rezept für 2 Portionen:

  • 200 g Johannisbeeeren
  • 4 Pfirsiche (frisch oder aus der Dose)
  • 400 ml Orangensaft

 

Die Pfirsiche entkernen und vierteln. Die Johannibeeren werden von ihrem Grünzeug befreit. Jetzt füllen Sie die Pfirsiche und die Johannisbeeren in den Smoothie Maker. 400 ml Orangensaft kommt noch hinzu. Schon können Sie mixen. Sie erhalten einen wunderbar sommerlichen Smoothie. Guten Appetit!

 

zuletzt geändert am 17.10.2017
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